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海鲜怎么做

场景/问题/来源

海鲜,做法,营养价值,怎么吃,功效

若你碰到他问：2020-03-20 13:43:23

知识/回答

海鲜应该怎么做呢？

若你碰到他问：2015-03-20 13:43:23关键词：海鲜做法营养价值怎么吃功效

我要回答

最近朋友去浙江旅游带了很多的海鲜给我，但是以前不怎么做海鲜所以不知道海鲜应该怎么做才好吃，请问海鲜应该怎么做呢？

BT知识网小编解答：

平时可以用海鲜来烧海鲜汤或者将海鲜红烧，因为海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素，所以多吃能帮助很好的补充身体中的微量元素，而烧汤的话能帮助很好的释放海鲜中的营养成分，平时可以经常用海鲜入菜，因为海鲜的鲜味很浓，能有增加食欲的作用，但是需要注意的是海鲜是凉性的食物，所以如果是寒性体质的人做好不要多吃海鲜，不然很有可能会引起身体的不适感。

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1、海鲜是酸性的还是碱性的？

食物也被分为碱性和酸性，中性几种。在进食的时候通过酸性食物和碱性食物的配合维持身体中的血液酸碱度，保持PH的平衡。酸碱性的食物不能单纯从口干来识别，主要要看食物被人体吸收之后在身体里面进行的化学变化，化学元素作为鉴别的主要依据。大部分的动物性的食物都是属于酸性的，鱼类，肉类都富含很多的蛋白质，所以其中S和P的浓度会比较高，海鲜基本都是酸性的。

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2、吃海鲜喝蜂蜜水有什么注意点呢？

一般来说，吃海鲜不建议喝蜂蜜水在一起食用。因为，海鲜中大部分成份都是嘌呤，而蜂蜜水里面的糖分很多，嘌呤和糖类在一起不会对人体有好处，而且还会发生抵抗，严重性可能有腹泻的情况。这就造成了海鲜中毒。尤其是敏感体质的人，他们的体质本来就对外界食物敏感，如果体内有发生反应的食物，会加重过敏的性质。所以海鲜和蜂糖还是分开食用比较好。

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