韭菜土豆丝
只爲伱傾心╰╮问：2020-03-16 09:59:50
怎么做韭菜土豆丝呢？
只爲伱傾心╰╮问：2015-03-16 09:59:50
我要回答
之前我一直独立炒土豆丝，听盆友说炒土豆丝能够和许多 别的的蔬菜水果配在一起炒，谦虚的求教一下如何做苋菜炒土豆丝呢？
BT知识网网编解释：提前准备主要材料：马铃薯，苋菜。辅材：葱蒜，麻椒，油，葱，醋。土豆切丝，侵泡在冷水中，洗去不必要的木薯淀粉，苋菜切条，蒜葱切末。锅内加点油，烧至七八成热，放进麻椒，葱蒜爆锅出香气，放进炒土豆丝煸炒，放醋，再次煸炒，放盐调料，如黏锅，可放水炒约五分钟，炒过后放进苋菜丝，煸炒两下，可起锅，留意炒土豆丝一定要切细，那样味儿更强。
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