主食小吃大全名单

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主食小吃,种类,有哪些

主食小吃大全名单

知识/回答

正餐关键就是指可以令人做到十分明显饱腹感的一些食材，比如白米饭或是是应用小麦面粉制做出去的食材都归属于正餐。在一日三餐中大家正餐是不可或缺的，由于仅有吃正餐才可以做到最显著的饱腹感。每一个地域有关正餐的食物种类也不太一样，下边的文章内容就将为大伙儿解读关于正餐特色小吃的一些类型。

冰花锅贴

原材料：肉馅、盐、生抽、米酒、黑胡椒粉、五香粉、葱末、生姜沫、芝麻油、油、冷水

作法：

1. 饺子馅里边放进姜蒜末、盐和白胡椒粉、生鸡蛋、五香粉、生抽、米酒，芝麻油搅拌均匀，用少量冷水搅拌浓稠。

2. 将适当饺子馅放进饺皮中，饺皮边沿刷上冷水，两侧皮捏牢，无需全部包上。

3. 炒锅中擦抹适当油，把生煎紧凑型的堆放齐整，盖好盖子刚开始煎煮。

4. 煎1分鐘后，烹入小量冷水盖严盖子再次煎煮;煎2分鐘后再度烹入小量冷水，两三分钟后，待水分耗净，用铁锹子一齐铲出就可以。输入文字

苋菜猪肉锅贴

原材料：肉馅、鲍芹、葱、姜、芝麻油、盐、小麦面粉

作法：

1、生猪肉剁碎猪肉泥，抽水加调味品;鲍芹择去叶片，清洗撕成段儿，入开水锅焯烫2分鐘，捞起来过冷水，控干水分，切碎碎的。

2. 菜肉葱段生姜沫香油盐调肉馅。

3. 开水的水以转圈的方法淋在小麦面粉上，迅速搅拌匀称成疏松的面糊状，再添加凉水，将面揉匀称，盖上保鲜袋，室内温度松弛20分钟。

4. 松弛好的面皮切成匀称的小剂子，擀饺子皮，裹皮，伸缩并捏住，两边留口。

5. 炒菜锅内放进约1一茶匙油，抹匀称，将生煎排进锅内，中文火加温，将小麦面粉水所有倒进，小麦面粉水需彻底触碰生煎。

6. 盖上盖子，再次煎8-10分钟，当锅内出現响声时，表明水分将要烘干，打开表盖观查，如小麦面粉水煎至橙黄色，那可放置上菜盘脱模摆盘就可以。输入文字

韩国泡菜生煎

原材料：小麦面粉、水、莴笋、饺子馅、葱、姜、黄豆酱、香油、酱油、生抽酱油、盐、芝麻油

作法：

1. 莴笋去叶片清洗，切碎;饺子馅加一点水和盐搅拌，添加葱末和生姜沫翻拌。

2. 添加1炒勺黄豆酱、1勺香油、适当盐、一点老抽和生抽调料，添加莴笋搅拌。

3. 小麦面粉放水揉结团，静放30分钟后，揪包子皮擀饺子皮。

4. 取一张皮，包入一点包馅，折起来后捏住，两边存着张口，无须预塑。

5. 锅中放小量的油烧开，放进包裹的生煎，加小量的水，盖上。

6. 烧开后，文火再次煎，二三分钟后，再洒一点水，再炸二分鐘，再洒一点水，也可再淋一点油，水份煎干，底端呈橙黄色，附近及上端稍软就可以。

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