腐竹炒什么好吃

再见了青少年问：2020-03-13 13:06:12

腐竹炒什么好吃呢？

再见了青少年问：2015-03-13 13:06:12

我要回答

前段时间约盆友在家里聚会，以便简易，就买来许多原材料煮火锅吃，但是那知食欲都不大，许多菜都没吃了，剩的数最多的便是豆腐皮，也有木耳、小肉、冻豆腐这些，请问一下腐竹炒什么美味，怎么搭配啊？

BT知识网网编解释：

豆腐皮蛋白质含量很高、口味特别好。味甘、性温，具备清热润肺、止咳化痰祛痰的作用。配搭肉类食品香醇嫩滑；佐以蔬菜水果又清爽可口。被别人称之为“素中之荤”，老少咸宜的食品。并且豆腐皮也有益脑的作用，可以避免 老年痴呆的产生。木耳营养丰富，益气养血助颜，清胃涤肠，可避免 冠心病的产生。红萝卜带有很多的胡罗卜素，益肝清目、利膈宽肠、降血糖降血脂，还能合理的提升机体免疫功能、对防止癌症也大有益处。不但多人体有利，口味也十分非常好。

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