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猪脚肉的做法

场景/问题/来源

猪脚,猪蹄,怎么做,如何制作,家常做法

起舞、弄清影问：2020-03-13 11:21:52

知识/回答

猪脚肉的做法是什么？

起舞、弄清影问：2015-03-13 11:21:52关键词：猪脚猪蹄怎么做如何制作家常做法

我要回答

我知道爸爸很喜欢吃猪脚肉，我也难得回家一次，就买了一些，想做给爸爸吃。可是我的厨艺不太好，猪脚肉怎么做会最好吃？

BT知识网小编解答：

猪脚肉可以做成红烧或者清蒸的，味道都是特别鲜美的，具体的需要根据个人口味选择。在制作时需要先将猪脚肉切成块状，然后加入清水和适量的花椒、生姜等辅助调味品，一般在快要出锅的前半个小时再加入食盐，这样味道才会更加到位。猪脚肉的肉质比较筋道，含有大量的蛋白质和钙元素，对骨骼牙齿的生长有促进效果，对于产妇可以起到催乳下奶的作用。

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花生猪脚汤的作用是非常多的，花生猪脚汤不仅好喝，还对人体有很大的补益作用，首先，花生猪脚汤含有丰富的蛋白质，能抗衰老，对皮肤也很有好处，具有美容的作用，其次，花生猪脚汤含有丰富的维生素和微量元素，能补充人体所需，加速新陈代谢和增强抵抗力。最后，产妇喝花生猪脚汤，不仅有利于产后的恢复，还具有催乳的作用。既然花生猪脚汤作用这么多，你不妨吃吃看哦！

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