鲍鱼海参汤

场景/问题/来源

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鲍鱼海参汤

知识/回答

鲍鱼海参汤这类食材在日常生活中坚信许多盆友都是制做的，由于这二种食物的营养成分较为高，并且他们的营养成分针对老人而言是较为合适的。一般我们在日常生活中能够试着一下鲍鱼海参汤的味儿，它是较为香甜的，坚信服用过的盆友全是会喜爱的，期待大家能够看一下它的作法。

主要材料：泡发海参640克，

辅材：生蚝50克，

调味品：姜5克，小葱15克，香油10克，鸡精2克，盐4克，白糖2克。

作法：

1.浸开的海叁，清洗，放进姜、葱锅水中滚过二十分钟，取起切件;

2.生蚝开罐取下，切成片候用;

3.烧开瓦缸，下油，放进姜，蒜爆过，倾下冷水，放进参先煲熟;

4.二十分钟后，用香油、鸡精、盐、糖调节味，放进生蚝搅拌，下些粉芡，热锅冷油即成。

小技巧食物相克：

海叁(浸水)：海参加醋相冲;不适合与甘草同屏。

生蚝：生蚝忌与鸡脯肉、野猪肉、牛肝菌同食。

作用：滋阴潜阳、舒肝清目食物：生蚝(一般干片)、海叁(一般干片)调味品：葱、姜、米酒、盐适合时节：四季。生蚝、海叁另外发制，掰成一小块，置锅中，加冷水500ml，加米酒、葱、姜、食用盐，煮。

生蚝带有丰富多彩的蛋白，也有较多的钙、铁、碘和维生素D等微量元素。鲍鱼的营养是加拿大核桃仁的7倍。生蚝能滋阴、舒肝、健肾，可调节肾上腺素代谢，具备双向性调整血压的功效。

勤俭持家的大家看了本文详细介绍的鲍鱼海参汤做法，大家应当都了解如何去制做一份美味可口的鲍鱼海参汤了。我们都了解生蚝海参的价格是较为价格昂贵的，以便不许我们消耗食材的营养成分，我们建议勤俭持家的大家应当要挑选一种亲人喜爱的作法。

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