米粉汤料配方
甘心问：2020-03-08 17:06:18
米粉汤料是什么配方？
甘心问：2015-03-08 17:06:18关键词：米粉做法家常做法做法大全
我要回答
平时的时候特别喜欢吃一些米粉汤，但是一定需要出去买油的时候还买不到，请问自己家里面在米粉汤应该怎么做？米粉汤的汤料应该要什么配方？
BT知识网小编解答：
米粉汤汤料，可以选择一些芳香料，八角，桂皮，丁香，小茴香，槟榔片。购买香料的时候一定要选择一些比较新鲜的香味还没有挥发了的香料，选择一些相对小一些的公丁香，再准备一些辣的香料比如说是干辣椒，花椒等等，还有一些哭腔了，陈皮，甜香料甘草，罗汉果，而调香料包括，豆腐乳，香油，咸味料精盐，调色料冰糖，将以上材料按照顺序进行投放，慢慢的熬制即可。
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话会让口感比较的劲道，而且鸡蛋里面的蛋白质的含量比较丰富，或者是加一些蔬菜汁来进行搅拌，然后煎饼，但是要注意不要放油太多。
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