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炸过的油怎么处理

场景/问题/来源

睡著的时侯问：2020-03-04 15:47:14

知识/回答

炸过的油怎么处理才好啊？

睡著的时侯问：2015-03-04 15:47:14

我要回答

家中才做了美餐，用了许多的油来炸东西，如今留有许多炸过的油不清楚这要咋办啊。这还能用吗，是否会有哪些不太好啊？

BT知识网网编解释：

炸过的频次过多得话是需要扔掉的，这里边是偶许多的病菌的还会继续有炸过的渣在里面，那样总是给你吃完对身体不好的。也好几家人的身心健康不太好的。并且油在高溫下是会造成许多的有害物的。里边炸过东西的便会有沉渣的，建议你還是需要静放一段時间，让里边的油渣等东西沉定出来，随后剩余的油腻感你能用于烧菜，可是不能够在用于炸东西了。炸过的油建议你一定要放到密封性的，要不然高溫加温之后的油立即放到密封性的器皿中，要不然是会霉变的。

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