毛尖茶的泡法
毛尖茶的泡法
毛尖茶叶我们也称为是豫毛峰，毛尖茶叶但是我们我国十大名茶里边的一种，毛尖茶叶不仅味儿非常好并且还能具有保健养生的作用，因此 毛尖茶叶备受大家的钟爱，常常喝毛尖茶叶能够具有生津止渴及其醒神等作用，毛尖茶叶在冲调上边是十分有注重的，要想好好地品味信阳毛尖茶的味道，我们最好是還是学习培训一下信阳毛尖茶的泡法。
极好的毛尖茶叶(骨玉前採摘的新茶)，玻璃茶杯，汤匙。毛尖茶叶对温度的规定是在85-90°C，温度太高或是是太低都是立即影响毛尖茶叶的冲调质量。信阳毛尖茶对水的规定较为高，上等的水应当采用天然山泉水次之是汇聚的青山绿水，水硬度和碱较多的水不宜冲调毛尖茶叶，平常日常生活挑选矿物矿泉水也是非常好的。
1克毛尖茶叶，50克水。毛尖茶叶不可以太浓毛尖茶叶选用找的方式开展冲调，在冲调以前最先要清理玻璃茶杯便是净杯。水杯用热水烫一遍。尤其是冬季更应当在冲调以前对水杯开展温杯，避免 水杯因溫度差别导致水杯裂开。不能用有盖的杯或壶，因沏信阳毛尖时不可以捂、盖，不然汤、叶变黄。
先把水造成 三分之一满，放进荼叶，用力轻轻地摇晃水杯，让茶可以潮湿并充足伸展，随后把水导进七分满。把水倒进七分满是绿茶叶通用性的冲调方式，说白了是“七分水三分情”
冲调好马上食用就可以。避免 营养元素空气氧化外流，丧失信阳毛尖原来的营养元素和使用价值。品信阳毛尖可从观、闻、通道三个层面去做。观：沏开的茶观其色调(汤清叶绿淡黄);闻：信阳毛尖沏开余味芳香怡人(砌茶的步骤中第二步，当杯里的水扔掉后香气已出去);通道：茶叶茶通道有点苦，入喉香甜而不苦(小山茶通道涩)，越喝越甜。
冲调信阳毛尖茶投茶量不必过多最好是依照1：50。新茶较为嫩，温度不必过高，可以用开水制冷后开展冲调。温度能够在60-80度上下。茶器最好是应用玻璃茶杯可以欣赏荼叶，不可以盖上水杯，汤色和荼叶会变黄。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫毛尖茶叶，我们了解毛尖茶叶是我国十大名茶里边的一种，毛尖茶叶被称作是绿茶叶之首，常饮毛尖茶叶能够具有非常好的养生保健的功效，前文为我们详细介绍了毛尖茶叶的实际冲泡方法。
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