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大豆油好吗

场景/问题/来源

大豆油,营养价值,益处,功效

被妳嘲笑著。ㄟ问：2020-02-27 15:02:59

知识/回答

大豆油这种油好吗？

被妳嘲笑著。ㄟ问：2015-02-27 15:02:59关键词：大豆油营养价值益处功效

我要回答

我们家原来在用的油用完了，现在我发现超市里面的油的种类特别多，我完全不知道怎么选择。我看到有大豆油，这种油好不好的啊？

BT知识网小编解答：

大豆油是植物油的一种，其含有硬脂酸、多种维生素、油酸、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，同时这些营养成分还极易被人体所吸收，具有一定的食疗保健效果。另外在炒菜的时候使用大豆油还能够帮助驱虫润肠，长时间食用还具有促进胆固醇排泄的效果，帮助预防心血管疾病，起到保护机体的效果。不过需要注意的是如果把大豆油当成主要食用油，则需要多吃一些维生素E含量丰富的食物，以抗氧化。

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