牛肉是不是发物
愛的練習曲问：2020-02-27 09:55:22
牛肉是不是发物，有什么营养？
愛的練習曲问：2015-02-27 09:55:22
我要回答
我近期非常的喜爱吃羊肉，尤其是风干牛肉，可是由于我近期在容易上火，嘴唇上面长了许多 的泡，感觉特别疼，医生说是不能吃发性食物的，我想问一下牛羊肉是否发性食物？
BT知识网网编解释：
牛羊肉中带有比较丰富的肌氨酸和维生素b26，能够 协助人体提升肌肉的，而且针对人体的蛋白的生成有比较突出的实际效果，次之是在其中带有的的含铁能够 给人体补血补气和修补组织的，尤其是针对贫血病人， 能够 协助增强抵抗力。牛羊肉中也有比较丰富的锌元素，是人体的抗氧剂，能够 协助避免衰退，而且镁的成份能够 提升甘精胰岛素的生成，因此牛羊肉并不是归属于发性食物。
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