珍珠奶茶的珍珠是什么做的
黑与白式、情调问：2020-02-25 17:39:01
珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做的呢？
黑与白式、情调问：2015-02-25 17:39:01
我要回答
听闻如今外边的奶茶店这些饮品十分不健康，可是我们家小孩又非常喜爱喝，我也想自己在家做，哪个真珠是用哪种做的呢？
BT知识网网编解释：
港式奶茶中的真珠的主要成分是木薯淀粉，一般全是由各种各样木薯淀粉成分高的食物制成，传统式的真珠是粉条、绿豆淀粉、红著粉做的，如今也有效檽米、小麦面粉等做的，可是一些饮品店以便控制成本，在真珠里添加各种各样食品防腐剂，造成真珠也具备同样的黏性，但成份却有一定的转变。如今销售市场上面有早已搞好的真珠，只需要放进开水中煮开就可以，挑选一些可信赖的知名品牌，食品品质還是有确保的。
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