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糖醋鱼怎么烧

场景/问题/来源

糖醋鱼,制作方法,营养价值,功效

妳給的溫柔。问：2020-02-25 14:59:36

知识/回答

糖醋鱼怎么烧呢？

妳給的溫柔。问：2015-02-25 14:59:36关键词：糖醋鱼制作方法营养价值功效

我要回答

我们家的人都很爱吃鱼，而且吃鱼的好处也不少，但是我只会做鱼汤，还有红烧鱼，从来没有做过糖醋鱼，孩子想吃，糖醋鱼怎么烧呢？

BT知识网小编解答：

糖醋鱼的做法很简单，只要准备好洗干净的鱼，在鱼身两侧划口子，在鱼身上均匀涂抹淀粉的糊糊，把锅里的油烧到七成熟，再在鱼身上淋热油，中火炸至鱼皮变酥，再捞出来，在锅里爆香葱姜蒜粒，放些番茄酱略炒一下，再倒水，放盐，胡椒粉，白糖，味精等大火烧开，然后和水淀粉炒匀，放油勾芡，最后均匀的浇到炸好的鲤鱼上面，具有很好的营养价值，补充蛋白质。

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