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西芹怎么吃

场景/问题/来源

西芹,怎么做,功效,作用

桃花還未開问：2020-02-18 00:07:48

知识/回答

西芹怎么吃比较有营养呢？

桃花還未開问：2015-02-18 00:07:48关键词：西芹怎么做功效作用

我要回答

上次我看电视的时候，电视里面的营养专家推荐了一种蔬菜，叫做西芹，跟普通的芹菜不一样，说是特别的有营养，我去买了一些，西芹要怎么做有营养呢？

BT知识网小编解答：

西芹中主要的营养成分是蛋白质，胡萝卜素和维生素B，维生素C，经常食用的话，对身体有很大的好处的，首先是西芹中有一定的降低血压的成分，尤其是对于孕妇而言，多吃可以帮助预防妊娠高血压。其次是西芹中还有一定的利尿成分，如果因为肝病和肾病导致的身体浮肿的话，可以帮助去除水肿的情况。并且芹菜中的纤维特别多，可以帮助抑制致癌物质。

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西芹可以生吃，味道脆嫩而又鲜美，而且生吃营养价值会更高，不会因为加热等原因破坏到营养物质。西芹中含有丰富的钾元素和维他命等物质，其中钾可以减少女性的腿部出现水肿，有利于保持腿部的纤细。同时西芹的药用效果也是经过科学验证的，可以增强血管的扩张能力，进而平衡舒张压和收缩压，也能够提高心肌功能，对于治疗高血压等疾病有明显的效果。

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2、西芹能生吃吗营养好吗？

西芹是可以生吃的，并且生吃的话其中的营养价值更好更加丰富。西芹最主要的功效是帮助降低血压，所有尤其是对于高血压患者而言，每天生吃西芹可以帮助减低血压。其次是西芹中含有内酯和大量的膳食纤维，首先是可以帮助消除身体多余的脂肪，预防心血管疾病的，其次是膳食纤维可以帮助调理便秘的情况，消除毒素和脂肪，之后是帮助治疗贫血，改善尿酸过多的情况。

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