如何做虾肉丸子

腼腆的骚年灬问：2020-02-17 13:33:52

如何做虾肉丸子会比较好吃一些？

腼腆的骚年灬问：2015-02-17 13:33:52

我要回答

我平时喜欢吃虾肉丸子，可是在外面买的虾肉丸子觉得就是否非常好，仿佛里边有很多的木薯淀粉，因此 要想买回去自己做，应该怎么做啊？

BT知识网网编解释：

外边所售的虾肉丸子一般是根据鱼虾调味料，再加各种各样调济及其木薯淀粉所调配而成的，里边全部的虾的成分是十分的少的，一般平常的情况下如果是要想补充优质蛋白质得话最好自身买虾做丸子吃得话实际效果才算是比较好的，要留意的是应该是先把虾彻底切碎，随后在开展虾浆的敲打甩，那样的话才算是能够较为的筋道，并且是能够应用虾仁做丸子的，否则会出現肉丸子大便不成型的状况。

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