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花胶的食用方法和功效

场景/问题/来源

花胶,鱼肚,怎么吃,营养价值

若你碰到他问：2020-02-13 10:59:45

知识/回答

花胶的食用方法和功效有哪些？

若你碰到他问：2015-02-13 10:59:45关键词：花胶鱼肚怎么吃营养价值

我要回答

我朋友昨天看我的时候买了一些花胶，我平时不怎么做这些食物，也不太了解。花胶可以怎么吃呢？食用后会有什么营养？

BT知识网小编解答：

花胶的食用方法有很多，一般需要先用冷水浸泡，然后可以通过煎炒或者蒸煮等多种方式做菜品，而且味道都特别好。花胶是滋补养生用的佳品，富含高级胶原蛋白，还含有一定量的维生素和锌、铁等多种微量元素，经常食用可以起到滋阴养颜和补肾壮阳等作用，对于腰膝酸软等身体气血虚弱的患者尤其适用。花胶中脂肪的含量比较低，所以适合各个人群食用。

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