花生皮能不能吃

场景/问题/来源

花生皮,可以食用吗,能食用吗

花生皮能不能吃

知识/回答

花生是大家熟悉的食物，日常生活中大家都会经常吃，花生具有“长生果”的美誉，日常生活中人们吃花生都喜欢把花生外边的皮去掉，因为觉得花生皮有种苦苦的感觉不好吃，有些人还认为花生皮不能吃，其实花生皮具有很多作用是花生肉所没具有的，那么花生皮能不能吃呢:

事实证明花生皮是能够吃的，花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣，中医叫“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的效果。

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性，失血和消耗营养较多，花生衣能帮助她们养血、补血，应该常吃、多吃。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果；还能升高血小板，提高红白细胞的数量，增强免疫力。

熟花生皮有治疗血小板减少的作用，而花生皮主要是增进血凝固，对贫血的人可以补血，受伤的人可以加速伤口愈合。如果是血黏度过高的人以及老人，最好是少吃带皮的花生，在吃花生的时候把皮去掉。不然会增加出现心脑血管疾病的风险。

相信大家对“花生皮能不能吃”这个问题有所了解了吧，总而言之花生皮是能够吃的，虽然花生皮有时候吃起来会有种苦苦的感觉的，但我们还是需要在吃花生时把花生皮也一起吃，因为花生皮具有多种功效，能有益于我们的身体健康。

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