怎么做麦芽糖
⌒心脏病冠盖满京华问:2020-02-13 09:32:01
怎么才能做出麦芽糖?
⌒心脏病冠盖满京华问:2015-02-13 09:32:01
我要回答
您好,我儿子十分喜欢吃麦芽糖浆,但是我认为销售市场中卖的麦芽糖浆不干净,我觉得自己做给他们吃,我想问一下怎样才能作出麦芽糖浆?
BT知识网网编解释:
您好,一般的麦芽糖浆,全是采用绵白糖为关键的原材料做出去的,怎样才能作出麦芽糖浆呢?这儿能够教你一些做麦芽糖浆的方式;
最先,提前准备绵白糖300克,沒有绵白糖得话,商场里边卖的白砂糖能够取代。
次之,提前准备小麦面粉20克。
将锅洗干净加温,随后把糖倒进锅里边,留意熟度,要维持文火,以防熬糊了。在糖所有融化了的情况下,倒进小麦面粉,用专用工具往返拌和到浓稠状,随后歇火,减温后,麦芽糖浆就搞好了。
将蔗糖加热,会变成什么?是麦芽糖么?我记得小时候,有人卖糖画,用的是蔗糖在铜勺里加热,变成焦黄色液 其他 2020-07-08 …
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