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鱼胶的功效与作用

场景/问题/来源

鱼胶,好处,效果,营养价值

安分的男人つ问：2020-02-10 11:21:17

知识/回答

鱼胶有哪些功效与作用

安分的男人つ问：2015-02-10 11:21:17关键词：鱼胶好处效果营养价值

我要回答

虽然经常有过鱼胶、燕窝、鱼翅，但是偏偏对于鱼胶的功效和作用了解得不是很全面，由于过年打算给亲情朋友送鱼胶礼品，所以想问问鱼胶都有哪些功效和作用？

BT知识网小编解答：

作为和燕窝、鱼翅同名的“八珍”之物，鱼胶的功效与作用于鱼胶的营养价值密不可分，由于鱼胶含有高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，所以其功效和作用表现在多个方面。不仅增强胃肠的消化吸收功能、肌肉组织的韧性和弹力、脑神经功能、活血、补血、止血、御寒祛湿等作用。由于不同人群面临的健康问题存在差异，所以鱼胶的功效和作用体现在具体的人群里往往会有不同的特点，具体功效和作用需结合具体的保健人群，进而才能发挥其最大的功效和作用。

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1、来月经的时候可以吃鱼胶吗？

你好，其实你最初的想法是对的，对于一般的女人来说，在月经期间是不适合吃鱼胶的。虽然鱼胶的滋补效果很好，但是月经期间是会出现排红的，而如果这个时候吃鱼胶的话，那么营养价值会随着流失掉的，这样对身体是没有任何好处的。所以，建议你要想吃鱼胶的话，最好是等大姨妈结束之后。另外，还需要告诉你的就是，感冒的时候也是不可以吃鱼胶的，因为这是会加重感冒情况的，切记。

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2、鱼胶怎么炖效果好

你好，鱼胶的炖制有着非常高的要求和注意事项，高温炖制鱼胶往往会损害鱼胶里面的胶原蛋白。而且在侵泡鱼胶的时候也不能用热水侵泡，所以如果用高压锅炖制鱼胶会造成胶原蛋白等鱼胶里面的营养物质消失会挥发。所以建议可以用超市里的小电炖锅替代，如果鱼胶块头正常而且不是很厚，在侵泡的时间也不要超过24小时，在数量上每次15到20克，坚持半个月，肤色一般情况都会有所改善。

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