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怎样拌凉皮

场景/问题/来源

凉皮,怎么调,方法,注意事项

永恒不变╱总程空问：2020-02-05 17:17:45

知识/回答

怎么拌凉皮好吃些呢？

永恒不变╱总程空问：2015-02-05 17:17:45关键词：凉皮怎么调方法注意事项

我要回答

夏季大部分人都喜爱出凉面消暑，但是目前市面上卖的这些凉面看上去很不环境卫生，有的乃至都落了蚊虫可是店家仍然在卖，我觉得自身买一些原材料拿回家了自己做，但是凉面实际要怎么做呢？

BT知识网网编解释：

做为山西的特产之一，非常少有些人真不知道凉面，凉面要是用小麦面粉和水搞好以后再用调味品调一下就可以作出目前市面上卖的那类凉面了，相对性于目前市面上或是路边小吃卖的凉面而言，自身啊家中做的凉面的确新鮮爽口还很环境卫生。最先用高筋面净水搓成面糊醒半小时上下，再将面糊放到水里搓揉，再过虑，反复几回剩余的面糊置放一晚，加点油蒸干。接下去就可以像市面上的商家一样拌起凉面了。

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2、在怀孕早期的时候能吃凉皮吗？

凉皮是一种来自陕西的特色的美食之一，特别受女孩子的欢迎。一旦进入夏季很多女孩子经常吃凉皮当饭，但是殊不知吃太多凉皮对女性是不好的。在怀孕早期的时候，尤其要注意保护自己，此时是胚胎发育的关键时期，女性千万不可大意。在饮食方面，也不能随便吃东西，像凉皮、冰淇淋这种凉的东西尽量少吃。像这种凉食都会刺激子宫的。一定要注意不能让自己生病，因为怀孕早期即使感冒也不能吃药的。

...[查看全文]

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