隔夜汤能喝吗

花盛开、柳相守问：2020-02-04 14:51:18

隔夜的小菜汤还能喝吗

花盛开、柳相守问：2015-02-04 14:51:18

我要回答

非常少在家里煮饭，昨日老公的朋友来家中坐客，因为老公的朋友都喜爱饮酒，因此 就小菜汁提前准备得比较多，可是最后沒有吃了，准备扔掉又感觉可是，不清楚过夜的小菜汁还能喝吗

BT知识网网编解释：

您好，剩菜剩饭剩汤是许多 家中多多少少都是存有，非常是对过夜的食材其储存、留存時间更长，因此 必定会对身心健康造成不良影响。因为不一样食材的营养元素存有差别，因此 不一样食材在食材霉变层面的也通常有不一样的特性，因此 要依据详细情况深入分析。从身心健康层面而言，过夜的食材一般不是应被服用的，包含过夜的小菜汁，独特是瓜果蔬菜历经病菌的溶解非常容易滋长亚硝酸钠等致癌物，而根据高溫并不可以将这类物质完全消退。

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