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虾丸子汤做法

场景/问题/来源
​虾丸汤,怎么做,如何做

虾丸子汤做法

知识/回答

吃东西是一件很享有的事儿,而今日教大伙儿做的东西也是很享有的一件事,由于美味又看到,最先需要将虾、生猪肉沫、葱姜、调味品、蔬菜水果等准备好,桑榆将虾削皮清洗切碎,并添加调味品腌渍一段時间,随后将生猪肉沫、葱姜等调料添加虾沫中,一起混和,等锅中开水开过之后添加一些调味品制成汤,再讲混和的虾沫卷成肉丸子状,放进锅中,直到飘起就可以服用。

方式 一:

1准备好食物

2将新鲜虾去头、去壳、去除虾线,清洗后控干水份

3用米酒和少量盐腌渍15分鐘

4控干后,将虾仁剁碎蓉

5将生猪肉末、莴笋末、虾蓉和姜片末添加盐和味精翻拌

6添加鸡蛋清沿着一个方位搅拌至很欢

7锅中的开水煮沸,将虾仁团好一次放入

8至虾肉丸子飘浮起來就表明肉丸子熟透

9将海菜和圣女果添加汤中,滴进少量油,待料汁烧开就可以起锅

方式 二:

1、爆锅后,先炒唐菜、干豆皮;

2、随后加沸水、海货肉丸子;

3、肉丸子浮起来以后,放盐、味精调料就好了。