看过来！大蒜生吃好？五类人吃了跟毒药似的
看过来！大蒜生吃好？五类人吃了跟毒药似的
大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果实在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉，这样辣味减淡了，大蒜素也不会过多的损失，另外也选择吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的，因为大蒜素并不是直接存在的，而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成，只有把大蒜拍碎或捣碎，它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎，或者多嚼一会，这样还有助于消除口腔细菌。
2008年“五一”假期结束后，同学们回到校园，七（2）班的同学聚在一起可热闹了。小红：同学们说说， 政治 2020-05-15 …
那个成语是啥来着!一臣跟大王说的,大概意思是我都能被重用何况是人才呢!后来这个人成了宰相,很多.. 语文 2020-05-16 …
五笔字型中：大犬三羊古石厂.肆左边部首在句中如何理解五笔字型字根助记词中：大犬三羊古石厂.（肆左边 语文 2020-06-08 …
阅读下面的文章，完成下题。“玉兔”自述大家好，我是“玉免”号月球车。终于从着陆器肩膀上走下来跟大家 语文 2020-06-18 …
阅读下面的文章，完成13-17题。（15分）“玉兔”自述大家好，我是“玉免”号月球车。终于从着陆器 语文 2020-06-18 …
易经中用蓍草中怎么卜卦上面说取五十跟蓍草用余下的四十九跟蓍（取一根出来不用）然后把四十九根蓍草任意 其他 2020-07-03 …
读书佐酒,文中的苏子美对酒为书昔人情怀而击节称叹那么爱书的你读到妙处时又是怎样的情形说出来跟大家分 语文 2020-07-22 …
紧紧!英语作文：假如你是在英国读书的中国留学生李,本来跟同学JOHN约好周五下午一起去听PRNF的讲 英语 2020-11-04 …
英语翻译你又去火星了吗?希望你这次能早点回来,如果可以,带上你从火星交的朋友来给我们见识一下吧!哈哈 英语 2020-12-21 …
把句子补充完整春天来了,大地跟冰雪说(?),冰雪融化了.大地跟小草说（?）,小草发芽了.大地跟花儿说 语文 2021-01-13 …