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红焖羊肉山药的做法

场景/问题/来源

羊肉,山药

红焖羊肉山药的做法

知识/回答

你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于红焖羊肉山药的做法。

1.将羊肉洗净，切成小片

2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮

3.胡萝卜去皮，切成小块

4.山药去皮，切成小块

5.葱系成葱结，姜切成片，蒜去皮切成片

6.煮5分钟后捞出羊肉，倒去脏水，将羊肉用温水冲洗干净

7.炖锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、五香粉，翻炒

8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒

9.放入羊肉，盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺

10.倒入开水，水量要没过食材

11.水开后撇净浮沫，放入香叶

12.小火煮约40分钟至食材均熟后，将香菜洗净切成段。放入香菜，转大火再煮1

今天为大家介绍的红焖羊肉山药你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。

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