怎样做牛肉丸子

场景/问题/来源

牛肉丸,做法,怎么做好吃

身中情花毒问：2020-01-23 13:22:28

知识/回答

怎么做出来的牛肉丸子好吃呢？

身中情花毒问：2015-01-23 13:22:28关键词：牛肉丸做法怎么做好吃

我要回答

我这人非常喜欢吃羊肉，也有串串香。因此每一次去吃辣的情况下必须天赋加点牛肉丸子。但是一般情况下，我还吃不上美味的。你是否还记得我之前在安徽省一家小餐饮店吃过一次牛肉丸子，不但香并且十分有嚼劲，更关键的是，牛羊肉味十足。因此我想问一下，如何做出去的牛肉丸子美味呢？

BT知识网网编解释：

您好，实际当中，有关牛羊肉丸子的做法，那就是五花八门的。能够那么说，不一样人做出去的牛肉丸子，一般味儿全是不一样的，自然，有很多人做出去的牛肉丸子是十分美味的。实际上，要想把牛肉丸子做得美味，把握住好多个关键环节就可以了。假如你自己做得话，需要非常注意一下在原料里边天赋加点鸡蛋清，那样能够使牛肉丸子吃起來有嚼劲；除此之外，在炸的情况下，还需要留意熟度，一般炸成橙黄色的情况下是最好是的。由于以后你能依据自身的口感，来挑选牛羊肉丸子的吃法。

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2、牛肉丸是怎么制作出来的？

制作牛肉丸的方法是先取一块牛肉，洗净沥干，加盐腌制，然后将葱等辅料切成颗粒状。将牛肉切碎后，可借助粉碎机，或直接用刀进行切碎，再切成粒状，将切好的牛肉与葱等辅料混合，再进行进一步的粉碎，将两个鸡蛋打入碎的牛肉中，搅拌均匀，加入一些面粉，不断搅拌。直到完全混合均匀。起锅加入食用油，等油热了再放入牛肉团，炒至金黄色即可。...[查看全文]

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