山药怎么炒好吃

一一风荷举问：2020-01-19 14:16:38

山药怎么炒味道才会好吃?

一一风荷举问：2015-01-19 14:16:38

我要回答

您好，我儿子非常喜爱吃山药，之前全是我的老婆弄给他们吃，如今我老婆出差去异地了，孩子早已有十几天没吃完，我今天想弄给他们吃，我想问一下山药怎么炒味儿才会美味?

BT知识网网编解释：

您好，炒山药的方式有很多种多样，实际是看着你孩子的口感怎样，下边给你说说油爆山药的做法，你能试一下做让你孩子吃;

油爆淮山药;将淮山药清洗切片，5cm上下的总宽，不必切的过细，将锅加点油，锅中烧开后，淮山药倒进在其中，油爆3分鐘，待色调变为金黄色之后，加盐，起锅。讲锅清洗，锅中烧开后，将准备好的朝天椒，倒进中国，10秒钟上下，再将淮山药倒进在其中，混和炒20秒，起锅制冷后可吃。

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