螃蟹炒年糕

场景/问题/来源

君伪红颜醉问：2020-01-05 13:43:17

知识/回答

螃蟹炒年糕的营养价值

君伪红颜醉问：2015-01-05 13:43:17

我要回答

元旦放假那晚，我喜欢学得着食谱给家人干了一道螃蟹炒年糕，美味可口，意犹未尽。这家常小菜除开美味之外，有没有哪些营养成分啊？

BT知识网网编解释：

你好，这家常小菜关键由海螃蟹一只、年糕片4两、姜片、葱丝、米酒、生抽、糖、盐等原材料构成。

糯米年糕关键带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素b3、钙、磷、钾、镁等微量元素，具备益气，健脾胃治腹泻，缩尿，敛汗的功效，能够改进脾胃虚寒，神疲倦力等病症。

大闸蟹关键变成有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及其多种营养元素等，具备清热去火，散瘀消肿的功效。

姜片、葱丝也具备温中散寒祛毒的功效。

总的来说，这家常小菜具备丰富多彩的营养成分及药品功效。

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