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西洋参怎么切片

场景/问题/来源

西洋参,切片,西洋参片

第一次接吻╰给了烟问：2014-12-23 17:24:53

知识/回答

西洋参是怎么切片的？

第一次接吻╰给了烟问：2014-12-23 17:24:53关键词：西洋参切片西洋参片

我要回答

您好，上星期盆友公出回家的情况下，帮我带了一些高丽参，说成能够用于泡水喝，还能够用于煲汤，但是帮我的是沒有切成片的，我想问一下高丽参是如何切成片的？高丽参应当怎样保存？

BT知识网网编解释：

1．浸软切成片若想用高丽参时，提前3钟头把当天得用的份量取下。先用冷水侵泡两三次，把高丽参洗干净，随后用小量冷水（以泡过全部高丽参后加上大多数节手指头水为标准），浸至参身稍软（约三十分钟或以上，须视参的：的大小而定），便能用水果刀把参割开，或用花剪剪开，而泡过高丽参的水，也能作煎参的用处。

2．蒸软切成片如所述把参洗干净后，在做饭时把参放进碟内，放到饭面蒸至参身变松，就可以切或剪一片预留。假如参身太粗，能用碗放到电饭锅内隔水蒸至软后，再切或剪一片，此方式能切较多份量，用剩的放电冰箱内可储存一星期。这类方式最合适每日应用参者，假如每日服食一净重，可在参干时把得用的份量称好，当切后再按参的总产量均值或按占比秤重便可。

3．煲软切成片假如要马上用参，更快的方式是把高丽参洗干净后，马上用熬汤布袋子把参袋好，放进水中煲，煲至三十分钟上下，捞出袋，取下参就可以把它切或剪一片后，即把参放智能回水里再煲。在这段时间，可把火改至最温火，以降低影响。

温馨提醒：高丽参不但能够用于泡茶，还可以煲汤，服用落日残时应留意查验高丽参是不是霉变，还需正确对待本身身体素质，滋补品虽好，更要留意是不是融入本身身体状况。谨记，不能随意食滋补品。

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