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家常葱油饼的做法

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家常葱油饼的做法

知识/回答

美味的东西全是令人按耐不住,令人想每日都吃上那样的食材。可是由于并不是每一次有能吃上的,因此 针对一些食材我们会非常怀恋,乃至想自身亲手做一做。而一些特色美食含有浓厚的地方文化,仅有在某一地域才有那样的食材,而有的人外出打工赚钱,很长期才可以吃上家中的饭食。葱花饼是很普遍的一种食材,可是各家都是有不一样的作法,味儿也不一样。

有的人儿时就常吃葱花饼,因而针对葱花饼的味儿也很熟识。可是长期性不回家就吃不到家中做的葱花饼,只有在外面买吃的,可是味儿和家中的毫无疑问不一样。因此 以便找寻儿时的味道,诸位能够看一下下边的制做方法,来学习培训一下。

原材料:小麦面粉 葱段

调味品:盐 食用油

方式 /流程

将小麦面粉依据自己人口总数续水合好,醒30分钟。醒好后随后取下一部分面糊放到控制面板上揉开。葱清洗剁碎,添加盐翻拌预留

将面糊揉开,用擀面棍将面匀称擀成饼形状。倒进少量食用油,使其表层都粘满食用油,撒上葱段,布满一整张饼

用刀在饼的2分之1处割开半路,左下方的一部分累加在左上方,随后在累加在右上方,再学会放下到又下角。成三角形状

热锅中倒进少量食用油,将饼放进饼撑中,下按成环形,煎5分鐘翻个,在煎大概3分鐘上下待饼表层成橙黄色就可以起锅。随后采用切割成自身便捷吃的样子摆盘。

这种便是家常葱油饼的制做流程,期待对诸位有一定的协助。大家的心灵深处针对食材的记忆力是很刻骨铭心的,之前吃过的食材再度吃的情况下,味儿有不一样都是发现出去。因此 人类的记忆力和味蕾便是那么强大,喜爱动手能力的朋友们一起来试试看吧。

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