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香菇茶叶蛋

场景/问题/来源
香菇,茶叶,蛋

香菇茶叶蛋

知识/回答

生鸡蛋是我们生活起居普遍的食物,早饭的三明治中有它,煎一颗鸡蛋也是有它,宵夜再来一个鸡蛋炒饭仍然還是它,生鸡蛋可谓是无所不在,不难看出生鸡蛋的火爆水平那就是特别好的,普遍的有关生鸡蛋的烹制,也就是上边的这几类了,殊不知针对顾客们而言,自然更美味的仍在之后。

针对煮蛋,早上来一颗营养丰富,美味可口又便捷,但大家又意识到,如果仅有煮蛋,那不是沒有一种味道吗?针对注重美味可口的吃客而言,那一定得是茶鸡蛋才能够 考虑的了,下边就讨论一下有关平菇荼叶蛋的做法。

食物:原材料: 生鸡蛋 数量自定 香青菜叶、茼蒿菜叶 别的精巧精美的蔬菜水果叶均可

调味品: 铁观音茶叶 平菇 大茴 麻椒 良姜 小辣椒盐 生抽酱油 酱油 生姜片

以上料随便放的,依据自身的觉得,并无明确量。

作法:

1 生鸡蛋煮开。煮蛋或不必很大,沸腾后文火5分鐘停战焖熟就可以。

2 煮开的生鸡蛋稍凉后,剥掉。我不太喜欢用冷水冲,听说那般不环境卫生。凉后在平板电脑上滚两圈,吧壳磨碎,就非常容易全部剥去了。

3 香青菜叶和茼蒿菜叶清洗。

4 把叶片贴在生鸡蛋上。

5 用沙布包上。因为沙布有点儿窄,就多包了两圈,胀鼓鼓的。

6 包好全部的生鸡蛋。

7 提前准备全部调味品。

8 调味品过一遍水,放进锅内,加一定量水烧开煮5分鐘。

9 放进包裹的生鸡蛋再次煮5分鐘。

10 停战,置放一夜。

11 吃时略微加温,除掉沙布。

美味可口的平菇茶鸡蛋,沉浸在调味酱中,这时候还能够放进一些肉类食品,别消耗了这丰厚的一锅调味品,弄好后捞起来茶鸡蛋和肉类食品,这一锅的美味可口就搞好了,等待着你的品味,尝一尝自身弄的茶鸡蛋味儿是不是美味呢?赶快试试看吧。