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豆角炒茄子的做法

场景/问题/来源

茄子,怎么做,制作方法

豆角炒茄子的做法

知识/回答

日常生活之中，许多的小伙伴们对特色美食愈来愈有科学研究获得的小伙伴们不仅是喜爱吃美食，但是大伙儿却不容易做，那麼接下去就为大伙儿介绍一下关于豆角烧茄子的作法，实际上方式非常简易非常合适，初学者小伙伴们的作法给予应用。

茄子炒豆角的制做原材料：

主要材料：长豆角,四季豆

调味品：辣椒干,蒜粒,生姜沫,生抽酱油,味精,盐

教您茄子炒豆角如何做，怎样做茄子炒豆角才美味

作法：

1.先把四季豆切割成小条形,先加盐水里侵泡,除去有毒物质.长豆夹洗干净,切割成小指长的段.几个蒜头预留.

2.水烧开,把切完的豆夹放进,焯水十多分钟吧,捞出放凉水中淋一下。

3.锅稍多放些油,放进生姜沫，辣椒干再把捞出的漏干水的四季豆倒进锅中.煸炒,待掉色,有点儿软时,放已焯水的豆夹,蒜头,生抽酱油,再煸炒后放小量的盐,味精出锅

了解了豆角烧茄子作法，各位看是否十分的简易呢，日常生活之中小伙伴们能够多吃一些关于豆角烧茄子，不单是味儿十分的美味可口，并且呢，口感口味淡不容易感觉太于过油腻感。

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