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青蒜炒花蛤的做法

场景/问题/来源

青蒜,花蛤

青蒜炒花蛤的做法

知识/回答

人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍青蒜炒花蛤这道菜的做法。

1.新鲜花蛤，锅中加入清水一起烧开，放入花蛤焯烫至开口。捞出。

2.青蒜斜切段，姜、蒜切碎。

3.锅中热油，放姜、蒜爆香。

4.倒入花蛤，加点料酒翻炒。

5.放青蒜炒。

6.加入生抽和糖。

7.加入少许盐调味。

也许你家中有人会做青蒜炒花蛤，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。

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