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土豆丝怎么炒好吃

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土豆丝怎么炒好吃呢？

梦想你看护问：2015-03-13 16:55:09关键词：土豆丝饮食方法怎么饮食家常做法

我要回答

前两天自己学习做菜，但是口味不是很好，吃完自己想吐，听说土豆丝比较好做，现在就是想从简单的学起，土豆烧肉丝怎么做比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

土豆切丝比较重要，有些刀工差的人，需要使用切丝工具，使用搓丝工具的话是会影响口感的，会使里面的淀粉成分流失，要注意配合一些青椒丝，进行颜色的调和，看上去比较有食欲。热油放入花椒，直到爆出香味之后放入土豆丝和青椒丝，一般到土豆丝变软之后，放入少量食醋，这样会使土豆丝更加清脆，口感更加的好，葱末和蒜末最后放，能够使土豆丝更加美味。

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