椒盐虾蟹的做法
椒盐虾蟹的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍椒盐虾蟹的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.切好姜，剁好蒜，香菜和葱段也分别切好备用
2.1虾剪去虾须和虾枪，用牙签挑去虾线备用
3.2蟹洗净，去掉不用食用部分（如肺，尿泡等），砍成适量大小
4.1当虾蟹变色后，沿锅边淋入米酒，然后盖上盖子保留酒香以免挥发
5.2热油锅，下姜，蒜爆香；倒入虾蟹一起炒干水份
6.当虾蟹全部熟透后，撒入椒盐炒均匀
7.最后加入香菜段和葱段炒匀即可
大家看了小编的介绍，是不是对这椒盐虾蟹非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
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