橄榄油过期三个月还能吃吗
没必要做作问：2020-12-28 00:50:27
橄榄油过期三个月了还能吃吗？
没必要做作问：2015-12-28 00:50:27
我要回答
前两天收拾厨房柜子找出来一瓶橄榄油，才想起来这还是之前过节的时候单位给发的，一直吃家里的油忘了吃了，拿出来看了一下都过期三个月了，橄榄油过期三个月还能吃吗？
BT知识网小编解答：
最好是别吃了，橄榄油其实跟化妆品一样，封闭的时候可以保存几年，如果开封就必须在几个月内用完。食用油其实很容易发生变质的，因为油脂是会自动和空气发生氧化作用。油脂氧化的话会产生很多有毒的物质，吃了之后对人体是有害的，而且口感也会有区别。食用油过期还有可能分解出来一些致癌物质，这些吃了之后容易造成生病，为了健康，还是不要吃了。
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