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清蒸扁口鱼的做法

场景/问题/来源
扁口鱼,怎么做,家常做法

清蒸扁口鱼的做法

知识/回答

平时的日常生活之中愈来愈多的特色美食遭受了许多美小伙伴们的钟爱,在大伙儿的餐桌上注重便是,美味可口,并且不仅是要颜色风彩,还一定要吃的东西务必要有营养成分,对身体有益处,如今目前市面上卖的废弃物食品愈来愈多,搞得我们都人人自危,实际上上边的详细介绍一道有关清蒸偏口鱼的作法细细的扁口鱼,营养成分十分的丰富多彩。

序言

这是我非常喜欢的一道菜,如今把作法共享给大伙儿,期待能够协助到您。

原材料

比目鱼:1条;

姜:1块;  葱:1根;  蒜:3瓣;  八角:1个;  麻椒:15粒;  食用盐:2勺子;  鸡精:1/2勺子;  生抽酱油:2勺子;  芝麻油:1勺子;  食用油:1勺;

清蒸偏口鱼的作法

1

鱼清理干净、除掉内脏器官和鱼鳞,各自在鱼身双面打上井字刀花,并各自撒上盐和鸡精腌渍三十分钟

2

姜切条、葱切末、八角撕成一小块,取一半调料铺在鱼跨下,一半撒在鱼身反面,倒进生抽酱油和芝麻油

3

将鱼放进大铁锅中灶火蒸20分钟,取出,将蒜剁碎铺在鱼的身上

4

锅中烧开一大勺油,淋在蒜粒上

文章内容之中我们就详细介绍了清蒸偏口鱼的作法,最先呢,我们能够把扁口鱼先开展煎煮除掉腥臭味,并且能让鱼类更为的进味美味,不论是主家還是被自身的亲朋好友来制做一道边石锅鱼全是十分的轻度。