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辣鱼怎么做好吃

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辣鱼怎么做好吃?有方法吗?

背對背擁抱问:2015-03-26 15:08:59

我要回答

我感觉隔一段时间吃些辣的食物,会非常舒服,并且还会继续提升胃口。如今家中恰好也有条活鱼,我也想制成辣鱼,应当怎么制作呢?

BT知识网网编解释:

辣鱼能够应用蒸炒的方法制做,那样作出的鱼类麻辣软嫩。最先需要将油炸小鱼和八角等一块用冷水煮开预留,应用干红辣椒、麻椒及其植物油等曝出油辣子,随后添加姜片和葱段,进行爆香以后再倒进油炸小鱼,煸炒十分钟上下就可以制成辣鱼。鱼类中的蛋白和胆碱等营养成分成分较为高,能够推动心脏等位置的血液循环系统,并且高血脂病人常常服用还可以减少血液的黏稠度。