包子皮怎么做才松软

那伤、依然痛问：2020-07-02 00:15:29

包子皮具体要怎么做才松软？

那伤、依然痛问：2015-07-02 00:15:29

我要回答

美丽的家乡再北方地区，可是之前在自己家的情况下全是我妈妈制作包子这类的，自己非常少动手能力，如今不怎么会做，饺子皮要怎么做才绵软呢？

BT知识网网编解释：小笼包是面点中很普遍的一种，可以说任何地方的早饭都是有小笼包卖，许多 地区的面点全是以面点主导，像制作包子一样很广泛。包子的做法并不会太难，但如果是做不太好的也不好吃，压根不香，有时候发醇的不太好的小麦面粉做出去的小笼包又硬又不好吃。因而，饺子皮的绵软是十分重要的。最先要选定小麦面粉，酵母还要用好。发醇和发醇的全过程十分关键。需不需要粘不必稠。蒸馒头的全过程不可以过长，蒸长时间也不会绵软。

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