红枣枸杞当归泡酒
红枣枸杞当归泡酒
红枣枸杞当归泡酒好不好呢?有很多人都有这样的疑问，因为中老年人喜欢泡酒喝，枸杞是首先的泡酒材料，而红枣、当归、人参等都可以添加，泡酒时有人还喜欢加入枇杷、冰糖等，不同的泡酒方式其酒的味道有变化，对身体的好处则有区别，其实红枣枸杞当归泡酒是非常好的，对身体没有危害。
从它们的性味归经和功能主治来看，红枣、当归、枸杞不相克，完全可以一起泡酒喝。
其功效是：健脾益胃、补气养血、安神活血，调经止痛，润肠通便、补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳、养生保健。
取红枣300克、当归150克、枸杞200克装入大酒瓶中，再倒入12斤白酒，置开水中隔瓶加热，待酒升温到55度左右，将酒瓶从开水中取出密封好，静置20天即可饮用。
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原;老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒;夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。
红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。
枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适合与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。 作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防治百病，与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
红枣枸杞当归泡酒好不好要按照药材与食物之间的营养功效来看，我们不宜随便泡药酒，泡酒时患者要掌握药量、酒一般是有固定的盛放物，在市场上可以买到，而药材的量则有比例，不可乱搭配，患者在网上或是医院等地都可以问到，准备好后就可以合理的把酒泡起来，期间要做好卫生，防止酒中带有细菌。
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