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最简单的酸汤怎么做

场景/问题/来源

紅顔爲傾城问:2020-07-10 19:04:39

知识/回答

最简单的酸汤怎么做才好吃?

紅顔爲傾城问:2015-07-10 19:04:39

我要回答

酸菜健脾开胃,每一次去餐馆用餐的情况下我都是点这家常小菜,美味无比。如今想在家里学作一下,想问非常简单的酸汤怎么做才美味?

BT知识网网编解释:

实际上较为普遍的酸汤制作非常简单,你要能够挑选做酸汤鱼。我们最先将鱼除去内脏器官后清洗,匀称切条,随后将准备好的新鮮嫩姜、葱、蒜、朝天椒、番茄等放进锅中中煸炒至葱蒜出香气,番茄出水份后,再在锅中添加酸菜和冷水,随后放进油炸小鱼,煮沸后将汤上的白沫子去掉,添加盐、鸡精、白胡椒粉,煮5分鐘上下,添加平菇和窝笋再文火煮5分鐘就可以服用了。

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