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黄花菜开花了还能吃吗

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黄花菜开花了还能吃吗

捻墨于埃 问:“今天去菜市场想买一些黄花菜,可是看见有的已经开花了,我问老板能不能吃,老板说能吃,我有一些怀疑,开花的黄花菜真的能吃吗?

2017-07-28 黄花菜

开花

有问题,请点击咨询国家级营养师,每天限额10名

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1个回答

营养师_许燚坤

- 国家公共营养师三级,从事于食品安全工作,有丰富的膳食搭配经验。

您好,食用新鲜黄花菜一定要摘弃花芯,再用淡盐水将黄花菜洗净,将黄花菜放在沸水中煮2-3分钟,有效去除有毒物质。建议成人每人每天食用不超过2两。

2017-07-28

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