西兰花发黄了还能不能吃啊
FAQ解答
西兰花发黄了还能不能吃啊
情路难走 问：“前两天买了一些西兰花，放在厨房忘吃了，今天发现都有一些发黄了，请问这种情况还能吃吗？会不会有毒了啊？
2017-07-11 发黄
西兰花
有毒
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1个回答
薛庆鑫营养师
- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！可以的，变黄并没有什么影响，只要没有发霉腐败变质就可以。西兰花富含膳食纤维以及维生素，具有防癌抗癌、增加免疫力、延缓衰老的作用，可以炒着吃也可以清蒸。
2017-07-11
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