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百合木耳怎么炒好吃

场景/问题/来源
百合木耳,如何炒,炒法

百合木耳怎么炒好吃

知识/回答

日常生活很多人会用百合花来煮粥,除开煮粥之外百合花还可以炒着吃,和黑木耳的配搭是十分有营养成分的。百合花和木耳的吃法是十分多种多样的,因此作法也存有差别,自然不一样的作法做出去的口味和味儿也是不一样的。因此在吃百合花和黑木耳的情况下能够 试着不一样的作法,那麼百合花木耳怎么炒美味呢?

1.作法一

备好食物,黑木耳提早侵泡开,百合花一片片扒开,侵泡清理干净,捞出控干水,黑木耳清洗切片,大葱清洗切条,热锅,放小量油,下葱梗一部分进行爆香,倒进黑木耳爆锅一会儿,倒进百合花,维持火灾煸炒2分鐘上下,加入香油炒匀,加入盐,洒下葱叶段煸炒匀称就可以。

2.作法二

木耳自来水侵泡24钟头上下泡开,正中间鱼缸换水2-3次,夏季气温太热了得话最好是放进电冰箱泡开,百合花用小水泡发,锅内倒食用油,烧开后放进小葱爆香,倒进泡好的木耳油爆,倒进百合花一同油爆一会儿,依据自身口感加盐、生抽酱油和羊肉粉调料,起锅前要芡粉勾薄芡就可以。

3.作法三

木耳提早泡开,掰成小朵 ,鲜百合洗干净,撕成小瓣,芹菜斜刀,切割成片状,锅中滚油,先放进芹菜煸炒,色调成脆翠绿色,再放进木耳煸炒,加入盐和味全高鲜,最终放进百合花煸炒一会儿,出香气就可以。

4.作法四

黑木耳用冷小水泡发,并洗干净;百合花剥瓣,去除老衣、心里和灰黑色物。莴笋去叶清洗后,切条;锅中入水烧开后,放进一点盐和油,将木耳煮三分钟后,捞起来渗入凉水中备用。百合花、莴笋氽水后也渗入凉水中备用;炒菜锅加点油烧至七成热,放入蒜末进行爆香,并倒进焯好并控干水的木耳、百合花和莴笋,加入盐,颠锅油爆至匀,淋少量芝麻油,就可以起锅。