夏季清凉消暑的常见食物有哪些?
夏季清凉消暑的常见食物有哪些?
来到夏日炎炎，一些清爽解暑食材，变成大家的优选，如：甜瓜、绿豆、丝瓜、黄瓜这些;没有错，这种食材不但是大家日常生活的普遍食材，一样具备清爽解暑功效，因此 在这里炎热夏天，期待大伙儿多多的服用。
夏天10种普遍的解暑食材：
甜瓜：不仅能清热去火、除烦解渴，并且能有利排尿，促进消化，因而，大家一定要吃些甜瓜，非常是从业室外工作中或在房间内高溫自然环境下工作中的人。西瓜汁中还带有身体所需丰富多彩的营养元素，如绵白糖、红提糖、葡萄糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、磷酸、精氨酸、硫酸铵、苹果酸、酸盐，及其胡箩卜素、维他命C等。
绿豆：工作中和劳动者闲暇，喝一碗绿豆粥，已有心旷神怡、渴不欲尽去、炎热全消、神清气爽之感，它是因为绿豆具备清热去火、解渴有利排尿的作用。
丝瓜：《本草求真》里提及丝瓜“味道生津润，服此能清热解毒利湿”，因而，炎炎夏日多吃些丝瓜是有益处的。丝瓜的水分含量为96%~98%，为蔬菜水果中水分含量最大的。它含的甲基纤维素十分柔嫩，这对推动肠胃中腐败问题食材的代谢和减少胆固醇均有一定功效。
东瓜：有优良的清热去火作用。夏天多吃些东瓜，止渴解暑、有利排尿。因其有利排尿，且含钠非常少，因此 是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿上品。它带有多种营养元素和身体所必不可少的营养元素，可调整身体的新陈代谢均衡。
四季豆：《本草纲目》上说“四季豆味甘、寒性、无毒性。主冶热寒、五脏肌肉劳损及瘟病。吃四季豆可散血止疼，去痢有利排尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称四季豆“宽中、散血、治腹泻”。现代科学研究表明，四季豆中丰富多彩的维生素P，可提高体细胞间的黏着工作能力，能预防毛细血管脆裂流血和推动伤口修复。因而，常吃四季豆可预防脑溢血、高血压、动脉硬化等症状，对慢性胃炎等也是有一定医治功效。
盐开水：中医学称“温开水是百药之首”。从药理学见解看来，一切含糖饮料都比不上温开水的使用价值大，由于纯粹的温开水进到身体后能迅速被胃消化吸收，进到血液循环系统充分发挥基础代谢的作用，另外调整人体体温、清理人体内环境。喝白开水应挑选烧开后当然制冷的新鮮凉白开水(20℃至25℃)，这类温开水具备特异的生物活性，非常容易通过细胞质进到体细胞内，迅速被消化吸收运用。喝白开水时最好是加些盐。高温天气，出汗特别多，身体盐份降低，身体的血浆渗透压便会丧失稳定，进而出現中暑，而多喝些盐开水或盐茶叶茶，能够补充身体失去的盐份，进而做到降暑的作用。
茶叶茶：有工作经验的保健医生常具体指导大家用饮茶的方法补钾。钾是人体内关键的营养元素，钾能保持神经和肌肉的一切正常作用，非常是心脏的一切正常健身运动。假如缺钾，人便会觉得怠倦困乏，且耐高温工作能力减少。缺钾比较严重时，会造成心律失常和全身肌肉无力。荼叶含钾较多，约占其比例的1.5%上下。钾非常容易随汗液排出来，溫度适合的茶叶茶应该是夏天优选健康饮品。
老陈醋：夏天大家饮用水较多，胃液相对降低，使食欲不佳。适当食用醋可提升胃液的浓度值，生津止渴健脾开胃，促进消化。假如在烹饪时加些醋，可使胃液增加增浓，进而提升胃口。夏天是肠道传染病时兴时节，发脾气还能提升消化道的抑菌作用。此外，如在烹制时添加少量醋，便会降低蔬菜水果中维他命C的损害，并且有益于食材中铁集团的消化吸收。
茄子：有些人把甜瓜当做夏季消暑的至宝，实际上从理论上说最健脾开胃可口、去暑净心的瓜类蔬菜食品确是茄子。在我国民俗自古以来就会有“苦涩味能清热解毒”、“苦涩味能健胃消食”的经验分享。中医学觉得，茄子味道微苦、性严寒、能清热利湿。茄子的有点苦味道，吃后能刺激性身体唾沫、胃酸代谢，使胃口暴增，清热解毒降暑，因而，夏食茄子正适宜。用鲜茄子捣汁或煎汤，对肝火眼赤、胃热渴不欲、胸痹心痛、寒湿痢疾，皆为輔助饮食疗法上品。茄子泡浸的下火茶，饮后解暑怡神。
黄瓜：有清热去火的作用。各代药业著作和《本草纲目》皆说黄瓜能“清热解毒利肠”。夏天吃些丝瓜汤，能解暑退热。熬汤时烹制時间不适合长，最好是能维持黄瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也是有降暑退热之效。
温馨提醒：尽管以上食材具备清爽解暑功效，可是一次性也不可以多吃，不然也会对人体导致一定的损害，尤其是大家都喜爱的甜瓜。
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