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香辣年糕虾的做法

场景/问题/来源

年糕,虾

香辣年糕虾的做法

知识/回答

怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关香辣年糕虾这道菜的做法。

1.虾洗干净，姜丝切，蒜切片，葱切段，芹菜切段；年糕入开水锅中煮至8成熟（煮1-2分钟变软）放冷水下冲凉沥干备用

2.锅烧热后稍微多放一些油烧热，爆香姜丝蒜片葱段后，依个人口味加入1-2勺辣豆豉酱炒两下，接着加入明虾翻炒至虾身全部变红，投入芹菜炒至8成熟，最后加入年糕，调入盐，鸡精，适量糖，蚝油，生抽少许翻炒均匀即可

营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的香辣年糕虾就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。

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