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土豆番茄牛腩

场景/问题/来源
牛腩,怎么做,家常做法

土豆番茄牛腩

知识/回答

土豆番茄牛腩的做法很多人都会学习培训,自然日常生活爱吃的菜我们都能够购到,可是却发现价格很贵,我们不可能以便吃一道菜长期性到餐饮店里用餐,大部分人要挑选学习培训这道菜的做法。那麼土豆番茄牛腩的做法是什么呢?在烧菜的情况下也要把握一定的制作技巧秘诀,才可以作出更美味的食物,下边就来剖析土豆番茄牛腩的做法及制做窍门。

原材料

牛腱,马铃薯,西红柿,红萝卜,姜,小葱,盐,生抽酱油,米酒,白胡椒粉,香莱

西红柿

作法

1.牛羊肉泡一下水,去鲜血,清洗切片。

2.锅内放凉水,放牛羊肉,绰水捞起来、生姜切成片、葱切条

3.锅里放适当冷水,将焯好的牛羊肉放进,放生姜片、葱段,加一点点米酒、生抽酱油,火灾烧开以后,转文火炖30分钟(我以便节约时间用的是压力锅,假如一般的石锅,可适度延长性时间)