喝啤酒吃什么下酒菜好

场景/问题/来源

喝啤酒,家常做法

喝啤酒吃什么下酒菜好

知识/回答

在我们的生活起居中，葡萄酒是一种很受人热烈欢迎的酒水，由于葡萄酒有一种刺激性的觉得，并且觉得会跟碳酸饮料一些类似。可是有很多在家做饭的家庭主妇们却不清楚，有哪些菜是不可以在饮酒的情况下吃的，或是喝酒的情况下应当配搭什么食物，有关这一问题我们梳理了一些有关喝酒的下酒小菜，跟大伙儿共享一下。

1、含蛋白丰富多彩的肉、禽、蛋类食品。

酒类入肠，会影响身体的基础代谢，易出現蛋白欠缺。因而。应挑选皮蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等做下酒小菜，以补充蛋白。

2、归属于偏碱食品的蔬菜水果、新鲜水果。

喝酒时，鸡、鸭、鱼、菜肉相对性较多，这种全是酸碱性食品，以便维持身体的酸碱平就务必挑选蔬菜水果、新鲜水果等归属于偏碱的食品。如炒豆芽、醋菜、橘子、苹果等蔬菜水果食品。

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