六款祛湿食疗方免受秋季湿热煎熬
六款祛湿食疗方免受秋季湿热煎熬
一场秋雨一场凉，秋天的湿气大而冰冷，那如何去除身体的体内湿气呢？今日给大伙儿详细介绍六款去湿气饮食疗法。
1、紅豆 花生仁 红枣
作法：
1、紅豆、花生米清洗，用凉水侵泡蒸软。
2、大枣清洗，剔去枣胡。
3、梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来，控干水份。
4、锅中添加约1500ml凉水，放进紅豆、花生米、梗米，灶火烧开后，放进大枣，再改成文火慢熬至粥成，以白砂糖调料就可以。
2、绿豆 薏米仁
作法：
1、将薏米仁侵泡一夜。
2、将侵泡过的薏米仁与绿豆煮开半小时。
3、添加白砂糖即成。(还可以等粥制冷，添加纯蜂蜜)
以便提升粥的黏稠度，能够 添加燕麦片，口味更强。
3、鲫鱼 紅豆
作法：
1、紅豆100克、大枣4个、茯苓1/4个、鲫鱼1条(约500克)、姜片3片。将各调料清洗备用。
2、鲫鱼宰清洗，去脏杂，置油镬煎至淡黄，洒入少量水，一起与姜片放入瓦锅内，放水2500ml(10碗量)，文火煲沸，改慢火煲2钟头，加入适当食用盐便可。
此量能够3~4在用。
4、黄芩 老母鸡
作法：
1、将鸡斩成一小块，入沸水灼去血沫，清洗。将黑椒鸡块、香肠丁、莲心放进陶锅，加蒜、姜蒜和冷水上火灾烧开后，改成文火煲2个钟头。
2、提前准备四个陶瓷器或陶器、紫砂壶的汤罐，将清洗的中药材四等分放进汤罐，每罐加大枣2粒，若有桂圆肉可放置两到三粒，随后将事前煲好的汤底捞去姜蒜，四等分装进(放不进能够 留有之后用)汤罐，隔水蒸2-3个钟头就可以。
喝前依据本人口感自身加适当特制盐。
5、东瓜 公鸡
作法：
1、东瓜削皮、核、清洗，切格子，并在每片东瓜表面切一井字，有利于进味。
2、平菇浸软，用糖、吉士粉、油腌制料翻拌。
3、鸡清洗沥水切，用盐、酒、油腌制料腌10分钟。
4、起油锅进行爆香鸡及姜，下东瓜，甘笋炒匀，放水一杯半烧滚，放进平菇，温火炖至鸡熟。
5、将芡粉、色拉油、白胡椒粉、糖、盐做好料汁，放进锅内，下葱兜匀上盘。
6、猪肚 杜仲 核桃肉
作法：
1、将猪肚里边的腰臊除掉，撒一些盐，撕下外膜。把杜仲放入锅中，加一点食盐水用微火炒干，把炒好的杜仲倒进砂锅，添加一些冷水。
2、把猪肚放入砂锅里和杜仲一起火灾煨煮，添加少量的姜、葱，烧开后，去掉白沫子，再把核桃肉装进去，加一点盐，这时候改成慢火煨。
3、15分鐘后，捞起来猪肚，将猪肚打花刀切成片，切完以后和核桃肉一起摆盘，再浇上一点芝麻油、生抽，撒上香莱，杜仲核桃仁煲猪肚就搞好。
我用来教你的去湿气饮食疗法，给你已不受秋天寒湿难熬，更为开心的工作中日常生活。
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