白萝卜排骨汤

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白萝卜

白萝卜排骨汤

知识/回答

　　白萝卜排骨汤是一道很有营养成分的滋补汤，现在有很多人都十分钟爱那样的汤，尤其是在夏天的情况下，喝上一碗那样的汤，不但拥有非常好的营养成分补充功效，对健脾开胃也是拥有非常大的作用，因而说那样的汤是很非常值得我们品味的，在做法上，它也是非常简单。

　　白萝卜排骨汤我们不必把它制作过程想的繁杂，实际上它的做法也是非常简单，并且在制做的情况下，要是依照每一个方式开展，便会轻轻松松的制做出去，它的做法许多，依据自身的钟爱开展挑选最好。

　　白萝卜排骨汤做法一：

　　原材料：猪排骨一斤，箩卜一个，姜片一块，盐，味精少量

　　作法：

　　1.猪排骨清洗控干水份，入沸水锅中绰水，这一水要扔掉不必，另起一锅冷水放进生姜片，猪排骨，滴少量醋盖上煮沸压力阀大概20分钟上下，这时应当能嗅到香气了。

　　2.箩卜清洗切片，放进炖好的骨头汤中大火烧开。

　　3.盖上盖改文火煮约10分钟上下至箩卜熟，加少量盐和味精起锅。

　　白萝卜排骨汤做法二：

　　原材料：萝卜500克，猪大骨500克，姜2片，白胡椒粉，食用盐适当

　　作法：

　　1.猪大骨斩成10厘米上下的一小块，用冷水多洗几回，放进陶罐中，倒进约1000克水(一小部分挥发掉);中为烧开，去白沫子，转文火，煮两个小时;

　　2.箩卜切割成与猪排骨尺寸相映的块，放进汤中，煮一个小时，加盐;

　　3.丢进箩卜樱，煮10分钟关火;

　　4.盛入碗中，撒上白胡椒粉。

　　小技巧：白萝卜排骨汤是丹江人喜爱喝的汤，从进到潮湿的冬季刚开始一直到料峭的春寒，是十分火爆的。撒上白胡椒粉喝下，能遏制潮湿的气温，全身上下全是热的。

　　白萝卜排骨汤的做法还简直简易，并且对我们很多人讲，在制做的情况下，也全是要注重一些具体方法，别着急的开展，渐渐地的熬料，那样的汤在营养成分上，才会更为的丰富多彩，并且对推动人体的血液循环系统，拥有非常大协助功效。

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