生猪肝怎么做好吃

场景/问题/来源

霏琅咫天崖问：2020-04-20 09:44:44

知识/回答

生猪肝怎么做比较好吃呢？

霏琅咫天崖问：2015-04-20 09:44:44

我要回答

您好，我觉得请问一下，生猪肝怎么做较为美味呢，由于我由小到大基本上没做了菜，今日很爱吃牛肝了，因此从商场买来一块牛肝，可是自身又不怎么会做。

BT知识网网编解释：

您好，在做生牛肝以前，最先您要明确，您自身喜欢吃哪些的口感，随后依据自身喜爱的口感来开展制做。网编这儿教你一道香辣猪肝的做法。

最先，将你买更好的牛肝切割成块，然后把牛肝放进沸水里面烫一下，那样可以合理除去腥味儿，和牛肝里面的别膘醇。然后切两块青辣椒。随后锅中倒进油，等油发热了之后，把牛肝和朝天椒倒进锅中里面油爆三分钟。此刻牛肝类似就应当草除开，再放进一些食醋，香辣牛肝就搞好了。

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